кулинарные мастер-классыв Губе
Губа также известна такими сладостями, как бюкмя и пахлава, которые пекут и дома, и в маленьких кондитерских по всему городу. Популярный местный десерт – губинский вариант пахлавы – состоит из множества тонких слоев теста с начинкой из перемолотых грецких орехов в карамельном соусе, пропитанных сиропом и медом. Губинскую пахлаву обычно украшают арахисом. Бюкмя печется из тех же ингредиентов, но она более легкая и отличается по форме. Увидеть, как пекут эти сладости, можно в местных пекарнях в центре города, где для вас будут рады провести импровизированный мастер-класс. Их можно организовать через частного гида или Губинское региональное управление по туризму.